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武汉化工厂家高端现货 方便面酱包保鲜剂(YC-9-3)

武汉化工厂家高端现货 方便面酱包保鲜剂(YC-9-3)
产品价格:价格电询
更新时间:2016-08-01
产品型号:027-50756156
产品品牌:南剪
产品分类:广东包装 > 广州保鲜用品
发布企业:深圳思美泉生物科技有限公司
发布 IP:111.4.*.*
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详细介绍

 方便面酱包保鲜剂(YC-9-3)

方便面又称“速食面”,由于吃起来方便、快捷,已经成为当今世界上最流行、最方便的食品之一。我国是方便面最大的消费国,方便面是否安全、卫生和营养,直接关系到众多消费者的切身利益。目前方便面市场的竞争越来越激烈,主要表现在调味技术上的竞争。方便面调味的好坏,将直接影响到该产品的质量和竞争力。其中关键之一在于酱包调味料。但是,方便面酱包在生产中存在微生物污染、化学污染、物理污染等危害,因此有必要添加防腐剂来防止油脂酸败,以保证酱包的品质、口味和营养不被破坏。据调查,大多数企业还是使用苯甲酸作为主要的防腐剂,因此要开发一种新型的、安全的、高效的复合添加剂已经成为一种趋势。
“南箭牌”YC9-3方便面保鲜剂是由武汉鲜保生物技术有限公司经过多年潜心研究和反复论证所研制出的天然、安全、高效的复配防腐剂。
性状:白色或淡黄色粉末
功能性:
(1)广谱性本产品克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的抗菌谱窄,抗菌效果相对较差的不足,综合性能显著优于单一天然防腐剂。对能导致酱料变质的细菌、酵母菌以及霉菌等微生物有较强的抑制作用。另外对芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、嗜盐杆菌属、霉菌、乳干菌属、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等也有抑制作用。只需添加千分之一即可达到防腐、保鲜的功效。防腐机理是破坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,并能抑制细胞的呼吸酶系和电子传递酶系的活性。其主要是通过抑制微生物体内的脱氢酶系统,从而达到抑制微生物的生长和起防腐的作用。(2)安全性本产品以多种天然生物活性成分为原料,通过科学复配研制生产的系列高效、安全、抗菌效果好的复合食品保鲜剂。食用后在消化道中很快被蛋白水解酶分解成氨基酸,不会改变肠道内正常菌群,以及引起常用其他抗菌素所出现的抗药性,更不会与其它抗菌素出现交叉抗性。(3)实用性使用本产品可以减少或者完全取代酱包加工过程为提高酱包的香辛味而添加桂皮这一工序,且添加后,生产出来的酱包口感好,安全性能高,保存期可达一年,且肉桂醛所持有的肉桂香气对调味料起到增香、增鲜的效果。(4)使用方法1将配制好的保鲜剂在酱料灭菌后加入并搅匀即可。2建议添加量0.5-1.0%(以酱料重量计)3最佳用量应根据不同口味的酱包生产原料酌情增减。注意事项1用量一定要经过精确计量,以保证其高效性。2必须同其他配料混合均匀后,再加入主原料中。3有结团结块的时候,应将团和块捏散后使用。4本品应避光,防潮保存。在以上条件及密封条件下保质期两年,过期产品切勿使用。
检测方法:化学法
包装:25kg(桶装)
40.5
湖北厂家   厂家直销    现货供应   物美价廉
我公司长期大量供应以下产品: 
  主要拆分剂--------硼氢化钾|L-酒石酸|DL-酒石酸|D-酒石酸|L-二苯甲酰酒石酸|D-二苯甲酰酒石酸|L-对甲基二苯甲酰酒石酸|D-对甲基二苯甲酰酒石酸|D-酒石酸二甲酯|D-酒石酸二乙酯|L-酒石酸二甲酯|L-酒石酸二乙酯|D-酒石酸二异丙酯|L-酒石酸二异丙酯 
  
医药中间体--------L-扁桃酸|DL-扁桃酸|D-扁桃酸|L-丝氨酸|D-邻氟扁桃酸|L-邻氟扁桃酸|D-对氯扁桃酸|L-对氯扁桃酸|对氟扁桃酸|间氯扁桃酸|对溴扁桃酸|对甲基扁桃酸|奥美拉唑中间体|乌拉地尔主链|乐卡地平侧链|乐卡地平母核|莫西沙星侧链|莫西沙星母核|莫西沙星异构体 
  
  原料药---------丙酸氯倍他索|硝酸咪康唑|硝酸异山梨酯|美洛昔康|非那西丁|三磷酸腺苷二钠(ATP)|利凡诺|4,4'-二氨基苯砜(氨苯砜)|醋酸洗必泰|盐酸洗必泰|氯雷他定|氟比洛芬|氯霉素|氨甲环酸|红霉素|葡醛内酯(肝泰乐)|苯佐卡因|克霉唑|制霉菌素|丙酸氟替卡松|头孢噻肟钠|茶碱|氨茶碱|盐酸萘甲唑啉|盐酸二甲双胍|盐酸四环素|盐酸土霉素|盐酸林可霉素|盐酸特比萘芬|盐酸环丙沙星|盐酸米诺环素|盐酸苯乙双胍|盐酸莫西沙星|L-甲状腺素|丙酸倍氯米松|倍他米松|地塞米松|地塞米松磷酸钠|醋酸地塞米松|氟米松|曲安奈德|氢化可的松|金阳碱|长春胺等! 
 
 肉桂产品-------肉桂酸|肉桂粉|肉桂油|肉桂醛|肉桂醇|肉桂酸甲酯|肉桂酸乙酯|肉桂腈|肉桂酸钾|肉桂酸溴|肉桂基氯|桂酸桂酯|阿魏酸|咖啡酸|α-甲基肉桂酸| 4-甲基肉桂酸|4-甲酰基肉桂酸|4-氯肉桂酸|4-溴肉桂酸|3-三氟甲基肉桂酸|2-甲酰基肉桂酸|2-氯肉桂酸|3-溴肉桂酸|阿魏酸|α-甲基肉桂醛|4-氟肉桂醛 |4-甲基肉桂醛|4-氯肉桂醛|肉桂醛二乙缩醛|4-甲基肉桂酸甲酯|等等200多种肉桂产品! 
 

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